為進一步規范嬰幼兒食品市場秩序,保障特殊醫學用途配方食品(以下簡稱“特醫食品”)質量安全,浙江省市場監督管理局近期組織開展了針對全省母嬰店和特醫食品生產企業的專項檢查行動。此次行動聚焦食品銷售環節,旨在排查風險隱患,強化源頭治理,切實維護廣大嬰幼兒及特定疾病人群的飲食安全與健康權益。
本次專項檢查覆蓋范圍廣、針對性強。檢查人員深入省內各地母嬰用品專賣店、連鎖店及大型商超的母嬰專柜,重點核查經營者是否依法取得食品經營許可,是否超范圍經營;是否嚴格落實進貨查驗記錄制度,確保所售嬰幼兒配方乳粉、輔助食品及特醫食品來源可溯、質量可靠;產品標簽標識是否符合國家標準,是否存在夸大、虛假宣傳,特別是將普通食品冒充特醫食品進行銷售等誤導消費者的行為;倉儲條件是否符合食品安全要求,是否按要求進行溫度、濕度控制等。
與此對特醫食品生產企業的檢查更為深入細致。檢查組深入企業生產一線,嚴格審查生產資質與條件,確保企業持續符合《特殊醫學用途配方食品生產許可審查細則》要求。檢查內容涵蓋原料采購與驗收、生產過程控制、產品檢驗放行、從業人員健康管理、食品安全追溯體系建立與運行等各個環節。重點查看企業是否建立并執行完善的食品安全管理體系,是否對生產過程中的關鍵控制點實施有效監控,產品配方、生產工藝是否與注冊批準的內容一致,出廠檢驗是否嚴格把關,確保每一批次產品安全合格。
檢查過程中,執法人員堅持問題導向與風險防控原則。對于發現的個別母嬰店存在的進貨臺賬記錄不全、產品分區存放不規范、臨期食品管理不到位等問題,以及部分生產企業存在的管理制度執行細節有待加強、培訓記錄不完善等情況,均現場予以指出并指導立即整改或限期整改。對于涉嫌違法違規的行為,如銷售無中文標簽的進口嬰幼兒食品、銷售未經注冊或備案的特醫食品等,則依法進行立案調查,嚴厲打擊。
浙江省市場監督管理局相關負責人表示,嬰幼兒食品和特醫食品關系到“一老一小”等重點人群的生命健康,安全要求極高,監管必須從嚴。此次專項檢查不僅是落實食品安全“四個最嚴”要求的具體舉措,也是推動相關行業規范、健康、高質量發展的重要抓手。通過檢查,進一步壓實了生產經營者的食品安全主體責任,提升了行業整體的合規意識和質量管理水平。
下一步,浙江省將繼續保持高壓監管態勢,完善常態化監管機制。一方面,將加大對檢查中發現問題的跟蹤復查力度,確保整改到位,形成閉環管理;另一方面,將加強對經營者和消費者的宣傳教育,普及特醫食品“需在醫生或臨床營養師指導下使用”等專業知識,引導消費者理性購買、科學食用。鼓勵社會監督,暢通投訴舉報渠道,共同構筑嚴密的社會共治網絡,全力守護好嬰幼兒“口糧”安全,讓群眾買得放心、吃得安心。